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| Nom | Description |
|---|---|
| A | Glutenhaltiges Getreide |
| B | Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| C | Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| D | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| E | Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| F | Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| G | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
| K | Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| L | Schwefeldioxid und Sulfite (in Konzentration von mehr als 10mg/kg oder 10mg/l) |
| N | Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse (zum Beispiel Tintenfisch, Muscheln) |
| 1 | Mit Farbstoff |
| 2 | Mit Konservierungsstoffen |
| 3 | Mit Antioxidationsmittel |
| 4 | Koffeinhaltig |
| 5 | Mit Süßungsmittel |